Culture


Title
Code
Place
Date
Disponibilité
Découverte du vin pour débutants
1920-2-01-008-GR
Collège du Sud
Sa 09.05.2020 08:30 - 11:30
 
Objectifs du cours
Permettre aux participants d'obtenir les connaissances nécessaires pour apprécier, déguster, acheter et échanger sur le vin, en disposant de références certes basiques, mais fondées sur l'expérience pratique et le désir de se départir de toute idée reçue ou snobisme. Projection du cours sur Powerpoint. Découverte des arômes par exercice pratique "Le nez du vin" Dégustation de 5 vins Dossier à chaque participant contenant des fiches de dégustation, un document de découverte et de descriptif des arômes du vin, un descriptif des vins dégustés etc. Remise d'un questionnaire-jeu sur le vin à la fin du cours à effectuer à domicile, avec réponses.
Description
Vous aimez déguster un bon verre de vin, mais vous désirez en savoir plus pour votre culture personnelle ou peut-être simplement pour vous sentir plus à l’aise en société. Inscrivez-vous à ce cours de trois heures destiné aux débutants dans lequel vous découvrirez quantité d'informations indispensables afin de débuter votre propre voyage dans le monde merveilleux du vin et de ses plaisirs. Sur un mode convivial et sans prétention, nous échangerons sur les cépages, les régions, l’achat du vin, les petits secrets du service ainsi que sur d’autres astuces ou idées reçues. Une découverte concrète des arômes ainsi qu'une dégustation d'initiation de 5 vins viendront compléter ce moment de partage.
Début Sa 09.05.2020 08:30
Attestation Non
Jour de la semaine Samedi
Session 1
Professeur Denis Coquoz
Places min/max 4/6
Place Collège du Sud Rue Dardens 79 1630 Bulle Raum 001
Prix Standard:  CHF 100.00
Type de cours Semesterkurs
A prendre De quoi prendre des notes Merci également de ne pas se parfumer avant le cours car ceci perturbe la découverte des arômes ainsi que la dégustation